Coatepec
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Coatepec

Coatepec (En langue nahuatl signifie «la colline du Serpent), une ville située à l’État de Veracruz, à seulement huit kilomètres de Xalapa, la capitale de l'Etat. Pendant des décennies, la ville était la ville du café par excellence.

Il est également la ville d'orchidées; nous pouvons trouver de nombreuses serres d’orchidées et du café, ainsi que des musées.

Les Totonaques ont vécu dans cet endroit jusqu'au XVIe siècle. En 1560, les Franciscains fondèrent la première église dédiée au patron du lieu, Saint Jérôme.

Coatepec se distingue pour être la zone productrice et de commercialisation du café d’altitude.

Veracruz a été le premier état dans lequel la plante a été cultivée, après son arrivée à notre pays, à la fin du XVIIIe siècle.

Le café de Coatepec a gagné une reconnaissance internationale grâce à ses excellentes conditions naturelles idéales pour la production de bon café d'altitude, et d’ombragé.

Grâce à sa beauté, cette ville a été-inclus dans le programme touristique "des Villes Magiques".